हलवा बनाकर जीतना चाहते हैं मेहमानों का दिल, तो इस बार सूजी या आटा नहीं, बल्कि आलू का हलवा करें ट्राई
आलू का हलवा बेहद स्वादिष्ट मिठाई है जो त्योहारों के सीजन के लिए बिल्कुल परफेक्ट है। आलू का हलवा (Aaloo ka Halwa) गाढ़ा होता है जिसे खाने में खूब मजा आता है। आप चाहें तो आलू के हलवे को आसानी से घर पर भी बना सकते हैं। आलू का हलवा बनाने के लिए आपको बेहद आम चीजों की जरूरत पड़ेगी। आइए जानें इसकी रेसिपी (Aaloo ka Halwa Recipe)।
लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। Aaloo Ka Halwa Recipe: आलू का हलवा एक स्वादिष्ट और पौष्टिक भारतीय मिठाई है, जो आलू से बनाई जाती है। इसकी बनावट गाढ़ी होती है और इसका स्वाद भी लाजवाब होता है। आलू का हलवा किसी भी विशेष अवसर पर परोसा जा सकता है और मेहमान भी इसे बड़े चाव से खाते हैं। त्योहारों के इस सीजन में आलू का हलवा बनाना काफी मजेदार होगा, जिसे सभी बहुत खुश होकर खाएंगे। आइए जानें घर पर आसानी से आलू का हलवा बनाने की आसान रेसिपी।
आलू का हलवा बनाने की सामग्री
- आलू – 500 ग्राम
- चीनी – 200 ग्राम
- दूध – 1 कप
- घी – 50 ग्राम
- इलायची पाउडर – 1/2 चम्मच
- बादाम – 10-12, कटा हुआ
- काजू – 10-12, कटा हुआ
- पिस्ता – 10-12, कटा हुआ